Экскурсии на пивоварню

На экскурсии по заводу
ты продегустируешь  настоящее, Grenader Brewery
 нефильтрованное,
ПИВО
Запишись
На авторскую экскурсию
По нашей пивоварне!
2005
год основания
пивоварни
1000 m
производственной
площади
5000
литров пива
варим в день
50
сортов за
18 лет работы

Что будем дегустировать на экскурсиях

Фирменное GRENADER

Подробнее

Schult Светлое

Подробнее

Schult Пшеничное

Подробнее

Schult Медное

Подробнее

Schult Особое

Подробнее

Вечная молодость

Подробнее

IRISH STOUT

Подробнее

British Golden Ale

Подробнее

CARAWAY пшеничное

Подробнее

Fox Tail (HopWeisse)

Подробнее

Old School IPA Amarillo

Подробнее

Old School IPA Citra

Подробнее

APA Cherokee

Подробнее

Имбирный эль

Подробнее

Japan Lager

Подробнее

American Ale (pale ale)

Подробнее

Belgian Wheat

Подробнее

Kriek (Вишневое)

Подробнее
Где купить наше пиво?
магазины
бары и рестораны
Построить маршрут

На экскурсии по заводу ты познакомишься с технологией производства пива

Дробление солода

На наших экскурсиях по заводу мы показываем, какой солод мы используем при приготовлении пива. Для этого мы открываем экскурсантам двери нашего вкусного склада. Порядка 96% сырья у нас используется от российского производителя - солодовенный завод Суфле. Это лидер нашего рынка. Кроме него мы используем солода от немецких, бельгийских, чешских и немецких производителей: Ireks, Simpson, Castle Malting и т.д.
Дробление солода

ЗАТИРАНИЕ

Затирание - смешивание дробленого солода с водой. Труд у нас весь ручной. Поэтому, когда пивовар пересыпает дробленый солод в заторный чан, не редки такие случаи, как на фото. :) На экскурсиях по нашей пивоварне мы показываем и объясняем все процессы затирания. Все можно посмотреть, потрогать и понажимать.
ЗАТИРАНИЕ

ФИЛЬТРОВАНИЕ ЗАТОРА

В конце затирания затор состоит из смеси растворенных и нерастворенных в воде веществ. Водный раствор экстрактивных веществ называется суслом, а не растворенную часть называют дробиной. Для производства пива используют только сусло, которое должно быть отделено от дробины. Этот процесс разделения фаз называют фильтрованием затора
 ФИЛЬТРОВАНИЕ ЗАТОРА

КИПЯЧЕНИЕ СУСЛА С ХМЕЛЕМ

Полученное в процессе фильтрования сусло кипятят с добавлением хмеля. При кипячении сусла с хмелем растворяются горькие и ароматические вещества хмеля, выпаривается избыток воды, сусло стерилизуется, белки коагулируют, испаряются нежелательные вещества.
КИПЯЧЕНИЕ СУСЛА С ХМЕЛЕМ

ОСВЕТЛЕНИЕ И ОХЛАЖДЕНИЕ СУСЛА

В горячем охмеленном сусле содержится большое количество взвесей, которые называются брухом. Их нужно удалить, так как они не только непригодны для дальнейшего производства пива, но и вредят его качеству. Далее горячее сусло необходимо охладить до температуры брожения, так как дрожжи способны сбраживать сусло только при низких температурах.
ОСВЕТЛЕНИЕ И ОХЛАЖДЕНИЕ СУСЛА

БРОЖЕНИЕ И СОЗРЕВАНИЕ ПИВА

Брожение пива можно условно разделить на две стадии: брожение и созревание. Во время брожения под действием ферментов дрожжей, основная часть сахара превращается в спирт и углекислый газ. Этот процесс обычно занимает от 5 до 14 дней. После окончания главного брожения получается продукт, называемый «зеленым» или молодым пивом. Затем пиво охлаждают до температуры холодной выдержки, и начинается процесс созревания. Продолжительность его может быть разная от одной недели и до нескольких месяцев, это зависит от типа пива.
 БРОЖЕНИЕ И СОЗРЕВАНИЕ ПИВА

РОЗЛИВ ПИВА

Так как мы производим нефильтрованное, непастеризованное пиво, после того как пиво созрело начинается розлив в бутылки и КЕГи.
 РОЗЛИВ ПИВА
1/8
Лучшая экскурсия на пивоварню: от 2900р., информация для экскурсантов, туроператоров, турагентов, Event, MICE, HoReCa.
Экскурсии по пивоварне - это прежде всего про эмоции и хорошее настроение. Мы приглашаем тебя с друзьями и коллегами не на лекцию, но к общению: про тебя, про нас, про пивоварение. На безлимитную дегустацию в хорошей компании - компании друзей с обширной экскурсионной программой:
  • Пивной StandUp
  • История пивоварения - история Малоярославца
  • Знакомство с технологией и ингредиентами пива
  • Посещение варочного и бродильного цеха
  • Безлимитная дегустация 10+ сортов нашей продукции
Отличное настроение и множество положительных эмоций тебе и твоим друзьям гарантировано.
Мы проводим не только интересные и познавательные, но и вкусные экскурсии, о которых люди рассказывают друг другу!
Наши посетители пишут о нас только положительные отзывы. Вам точно не будет стыдно за такую поездку перед своими клиентами.
Стоимость билета на 3-4-х часовую экскурсию по пивоварне - всего от 2 900 р. для одного посетителя, но для туристических операторов и турагентов предусмотрены скидки. Индивидуальная экскурсия - всего от 4 900 р. Давайте дружить!
А еще мы всегда рады сотрудничеству с магазинами, барами, ресторанами, фестивалями, яркими мероприятиями. Наши двери открыты для вас. Если вы хотели бы с нами сотрудничать, но еще сомневаетесь, приезжайте к нам на пивоварню, посмотрите, как все устроено, пройдите по цехам вместе с нашим главным пивоваром, оцените наше пиво и примите решение. Для вас у нас есть отдельная экскурсионная программа посещения нашей пивоварни и знакомства с нами.
По всем вопросам, связанным с экскурсиями по пивоварне и музею GRENADER BREWERY, звоните нашему директору и главному пивовару Александру:
+7 917 587 98 96 (записаться на экскурсию по пивоварне Гренадер)
презентация экскурсий    (откроется PDF (10 Mb)

Отзывы о наших экскурсиях

1/63

Ольга М.

100% лучшее, что мы когда-либо видели. Экскурсия разносторонняя, что нравится. Нет сухого изложения фактов и технологии. Сам гид ищет ваши глаза и ищет вашего внимания, уделяя время всем экскурсантам. Александр, вы Человечище и самый лучший пивовар! Мы запомнили главное: пивоварение - это о любви!

Сергей С.

Поверьте, лучшей этой экскурсии вы еще не видели. Остальным до Александра - как до Китая. Вы попадаете не просто на завод, вы попадаете на целое представление: история Малоярославца, пивоварение, оборудование и дегустация - все это очень органично. Само пиво - выше всяких похвал! Езжайте, не пожалеете!

Геннадий О.

Интересно, познавательно, вкусно и очень весело. Всего провели на экскурсии по пивоварне около 4-х часов, а такое ощущение, что только зашли. Харизма у Александра на каких-то запредельных уровнях, а его рассказы просто что-то с чем-то. Приправьте это самым вкусным пивом и получится самая интересная экскурсия.

Евгений А.

Экскурсия была подарком мне от жены. Собрали друзей и поехали в Малоярославец. Рядом отель, заселились. И потом ... с 17:00 до 2-х часов ночи отмечали день рождения с лучшим и самым добрым пивоваром на свете. Александр, низкий поклон в пол за твой труд! Ты лучший!

Сергей Т.

Хотите увидеть, какие должны быть экскурсии по пивоварне - приезжайте на Гренадер! Это самое лучшее и самое вкусное пиво, которое я пробовал, и самая душевная и теплая экскурсия, где я был. Александр, спасибо за ТАКОЕ приключение. Вы самый лучший.

Лариса И.

Случайно оказавшись в Малоярославце, случайно попала на экскурсию по пивоварне Гренадер. Сказать, что я была удивлена, не сказать ничего. Александр с большой любовью к своему делу и своему заводу рассказывает о пивоварении и поит пивом без ограничений. Очень интересно и вкусно. Приезжайте, не пожалеете.

Оксана Ф.

Приезжали сюда компанией 13 декабря. Понравилось абсолютно все. И экскурсия по заводу, и выступление Александра, и пиво, и сам Александр. Все остались в восторге. В детском восторге. Очень рекомендую.

Степан З.

Совершенно случайно попал на экскурсию по Гренадеру, быв в Малоярославце проездом. Заселился в гостишку, чем заняться? Говорят: рядом пивоварня, проводят дегустации. зашел, познакомился, нашли много общих тем. Начали где-то в час дня, вышел из пивоварни около 6 вечера. Обязательно вернусь сюда! Рекомендую!

Мария У.

Это была самое лучшее мое день рождение! Когда была в первый раз в январе 25-го года, я сразу загадала, что хочу здесь провести день рождения. И вот планы воплотились! И я, и друзья были в таком восторге, что трудно выразить словами. Александр, вам нужено попробовать себя в стендапе и тамадой....

Татьяна И.

Александр, Вы самый душевный из всех директоров компаний, что я знаю. И пиво у Вас такое же душевное. До сих пор мы все под впечатлением от Ваших рассказов. Вспоминаю Вас и повторяю: пивоварение это оо любви! Сколько же в Вас любви к своему детищу. Спасибо Вам за ТАКУЮ экскурсию! Обнимаем.

Виктор Ж.

Давно хотел сюда попасть и вот на выходных получилось, когда поехали в гости в Медынь к друзьям., которые и посоветовали заглянуть на Гренадер. Что сказать? Это бомба! Я таких эмоций давно не получал. Александр конечно большой молодец, любит свое дело и пивоварню. Рекомендую!

Дарья Д.

Здравствуйте, пишу отзыв о пивоварне Гренадер, в которой были компанией с работы. Экскурсия очень интересная, от души и насмеялись и напились. Всем рекомендую!

Юрий С.

Отличная экскурсия! Всем здравствуйте. Были здесь 10 декабря на индивидуальной экскурсии. Супруга все организовывала, поэтому что и сколько стоит не скажу, но сама экскурсия удалась на все сто процентов. Интересная подача от Александра с историей и анекдотами, за чем время протекает не заметно. Пиво отменное. Ставлю 5 баллов!

Владислав Ч.

Хотите окунуться в мир пивоварения под нетривиальное представление? Тогда вам на Гренадер. Я здесь был 5 лет назад. Тогда экскурсию проводила гид-девушка. Сейчас ее проводит сам директор и пивовар - Александр. Сравнивая тогда и сейчас, скажу, что сейчас стало в разы интереснее. Не сомневайтесь и приезжайте сюда! Александр, спасибо. Мы...

Светлана И.

Все очень понравилось. Александр - очень обаятельный, харизматичный и увлекающий за собой гид. Я ждала, что нам будут рассказывать про пиво. А здесь про пиво, про историю, про мульти-вселенную пивоварения и про самого Александра. Пива очень много дают, столько не влезает. Ставлю 5+ баллов за такую экскурсию!

Юра Б.

Все экскурсия сплошные неожиданности и сюрпризы. Александр, вам надо на сцене выступать! Всем рекомендую попасть на экскурсию по этой пивоварне. Вы не то, чтобы не пожалеете, а захотите сюда вернуться снова!!! Сюрприз нас ждал с самого начала - это приветственные бокалы. Потом было большое шоу Александра. И много пива! Мы...

Константин Я.

Напились и насмеялись вдоволь. Не ожидал такого. Читал отзывы, но в реальности все еще круче. Александр - исключительно крутой ведущий. Спасибо за круто проведенное время. Экскурсия оправдала себя на 300%.

Наталья Н.

Об экскурсии узнали случайно, при заселении в гостиницу. Этим же вечером пришли на экскурсию на пивоварню. Были только мы вчетвером. Узнали про войну 1812 года и что Наполеон получил под Малоярославцем крутого пинка. Потом была дегустация пива - это просто великолепно. В гостиницу уходили счастливые и хмельные.

Кирилл В.

Были на выходных на экскурсии. По пиву попробовали сортов 10. Александра - интересный рассказчик и видно хороший пивовар. Получилась смесь дегустации со спектаклем.

Станислав Д.

Об экскурсии узнали в отеле Форест рядом с пивоварней и очень неожиданно приятно провели время. Ведущий Александр, который очень любит свою пивоварню. Приятно было с ним познакомиться и попробовать его пиво. Вишневое просто пушечное пиво, лучшее из вишневого что у нас продается. Экскурсию рекомендую.

Виктор С.

Экскурсия - кайф. Здесь гвоздь программы как пиво, которое льется рекой, так и сам Александр. Это гремучая смесь. Если б не надо было завтра на работу, остались бы с ночевкой.

Светлана Ш.

Ехали с друзьями чисто за компанию, нас просто уговорили. А получили заряд эмоций и настроения до нового года! Выступление Александра, его рассказы и любовь к своему делу - удивляет и заражает. Муж теперь вот бредит пивоварением, хочет дома варить ... Чувствую, что-то будет. А вам, Александр, спасибо за то, что...

Елизавета К.

На прошлых выходных были здесь нашей компанией и вот только что руки добрались до отзыва. Это самая лучшая экскурсия из всего что мы видели и где были. Брожение внутри нашей компании неделю не прекращается: все перемалываем, вспоминаем, и пьем. Буду (и уже) всем вас рекомендовать. О вас должны знать люди!

Юрий Щ.

Александр, огромное вам спасибо за такую замечательную экскурсию по вашему заводу пива. Пока это лучшее, что я видел и пробовал на пивоварнях. Вы настоящий зажигатель, Прометей от пивоварения! Пусть у вас все получается и дальше! Ваш поклонник.

Людмила Б.

Александр, мы всей нашей девичьей компанией от вас просто без ума. Каждая из нас оставила у вас на пивоварне частичку своего сердечка. Вы просто обаяшка и симпатяшка. Обаятельный, симпатичный и харизматичный пивовар. От всех нас вам процветания и новых вкусных сортов!

Светлана Л.

Очень приятная экскурсия под старейшей пивоварне под руководством супер-профессионала своего дела Александра. Видно, что человек живет своим делом. От него заряжаешься очень приятной и правильной энергетикой. Теперь буду искать в Туле ваше пиво! И помним, пивоварение - это о любви.

Леонид М.

Весело, вкусно, увлекательно, вкусно. И снова вкусно! Готов повторять это 100500 раз. Я пью только светлое. Но тут глаза (рецепторы) разбежались кто-куда. Однозначно лучшая пивоварня России!

Лариса Д.

Была наслышана про то, как Александр проводит свои экскурсии, и вот наконец-то попала. Сначала в дегустационном зале Александр с шутками-прибаутками рассказывал про бой у Малоярославца, потом про себя. Все слушали с открытыми ртами. Потом пошли в цех, где пили пиво с блестящих бочек (танки!). Очень всем рекомендую!

Валерий В.

Экскурсия интересная. Пиво вкусное. Пивовары классные мужики. Процветайте.

Юлия И.

Александр! Какой же вы молодец, как вы заражаете своей энергией! Я на таких экскурсиях никогда в жизни не была. Очень хочется к вам еще вернуться и не раз!

Юрий Б.

За пиво - 5+. За работу Александра - 5+. За всю экскурсию 5+++++!!! Это что-то невообразимо шикарное и шикарное. А анекдоты Александра - просто кладезь. Приезжайте сюда компанией, вы точно не пожалеете.

Максим И.

Шикарная экскурсия! Я так и столько давно не смеялся. Александр, спасибо вам за такую экскурсию. Ваша пивоварня однозначно лучшая!

Светлана С.

Александр, от всей нашей шумной компании вам еще раз огромное спасибо за ваш труд и вашу экскурсию. День рождения удался на 150% Все очень довольны, а ваши анекдоты ушли в народ. Будем вас всем друзьям рекомендовать! Спасибо!

Ольга М.

Я как гид побывала на экскурсиях общей сложности далеко за сотню. Но вот такой, как у Александра, нет нигде. Привозила сюда в эту субботу уже 6-ю по счету группу. И каждый раз после экскурсии у всех клиентов горящие глаза! Александр, Вас даже рекламировать не надо. Группы сами набираются по сарафану....

Мария К.

Александр - просто душка. Пиво на экскурсии льется рекой, как и истории от Александра на любой манер и вкус. Очень радует, что экскурсия по пивоварне не является лекцией. Здесь нас ждало целое представление. Особое спасибо за внимание к истории города и нашей страны. Александр, Вы лучший.

Максим Г.

5 звезд с плюсом. Я таких эмоций, как на Гренадере, ни на одной экскурсии не получал. Александра хочется слушать и слушать. Удивительный человек и рассказчик! Уехали, зарядившись впечатлениями и пивом :)

Виктор В.

Однозначно одна из лучших, если вообще не самая лучшая экскурсия по пивоварням! И историю города послушали, из историю пути в пивоварении узнали, и оборудование посмотрели, и солод попробовали, и пиво из танков попили. Ребята, вы одни из лучших, если не самые лучшие в мире пивовары!

Галина И.

Экскурсия - супер. Пиво вкусное. Эмоций - через край и еще с маленькой тележечкой. Александр - очень гостеприимный хозяин и очень харизматичный рассказчик. Четыре (!!!) часа пролетели как две секунды, мы не успели опомнится, а уже стоим у последнего чана и допиваем последние капли вкуснейшего пива. Это надо повторить!

Кирилл О.

Здравствуйте всем. Побывали вчера на индивидуальной экскурсии на пивоварне Гренадер. Это был подарок жены. Впечатления только на 5+ баллов. Александр - влюблен в свой завод как в ребенка и передает это вам, сидя за столом напротив вас. Это очень впечатляет. С собой в подарок получили пару интересных бутылочек. Спасибо, Александр!

Юлия Ш.

Замечательная экскурсия с Александром! Если хотите получить заряд классного настроения и погрузиться в мир крафтового пивоварения, вам сюда - в гости к Александру. Поверьте, лучшей экскурсии, чем эта вам не найти!!! А мы еще вернемся к вам, Александр. Обязательно вернемся и не раз.

Юрий Ю.

Народ! Всего полтора часа от Москвы и вы ловите бесконечный кайф от общения с пивоваром! 10+ сортов пива, Три часа разговоров "о главном" под максимально хорошее настроение. Пивоваром мало быть, им надо родиться. Максиму спасибо!

Гоша С.

Вчера были на экскурсии. Ее вел главный технолог Максим - парень в доску свой. Очень понятным языком объяснил про пивоварение, приправив 100500 шутками и историями. Это точно лучшая экскурсия по пивоварне, что я видел!

Елизавета И.

Фантастическая экскурсия по пивоварне в исполнении и руководстве Александра. Это как-будто вы приезжаете в гости к давнему и очень доброму другу. Никаких запретов и запретных тем нет. И море-море вкусного пива. Рекомендую!

Виктор В.

Три "В": Весело, Вкусно, Вау. Я подобного еще не встречал. Это даже и экскурсией то не назвать. Это что-то типа интерактивного спектакля с погружением в пивоварню. Сюда нуэно ехать даже тем, кто искушен в экскурсиях. Однозначно!

Дмитрий П.

Были вдвоем с супругой на индивидуальной экскурсии. Понравилось все от выступления Александра и до абсолютно чумовейших сортов ИПА. Шесть! Шесть часов!!! Как один раз глазом моргнули.

Юрий В.

Очень, очень, очень крутая экскурсия. Вы не просто приезжаете на пивоварню, вы приезжаете в гости к очень, очень, очень радушному хозяину! Гренадерам - процветания!

Василий В.

Жена подарила на день рождения индивидуальную экскурсию по пивоварне - что было очень неожиданно. Отнесся сначала со скепсисом, но Александр сделал это празднование просто незабываемым. Теперь обязательно вернемся с друзьями! Александр, спасибо!

Лариса Ш.

40+ человек все как один взахлеб слушали Александра. Харизма, ораторство и 100500 миллионов интересных историй. 4 часа как один миг. Александр бесподобный рассказчик и лучший пивовар. Обязательно приезжайте сюда!

Алла Ю.

Как-будто побывала в гостях у лучшего друга. Вроде везла мужа на пивоварню на дегустацию пива, а попала в объятия пивовара. Муж остался довольным как ребенок. Уезжали, сто раз обнявшись. Александр, спасибо, на таких как вы и держится наше пивоварение!

Юрий Г.

Можно ли меня чем-то удивить? - думал я, когда ехал на Гренадер. Оказалось можно. Мы с вами живем рядом со многими людьми, о которых не знаем, но обязаны знать. Это люди, на которых держится наше общество. Идейно зараженные, заряженные и бесконечно любящие свое дело. Они наш фундамент. Александр, спасибо тебе...

Алексей Ю.

Радует, что у нас есть такие энтузиасты, зараженные своим делом люди, как Александр. То, что он делает на экскурсиях - превосходит все ожидания. Он просто заражает своей энергетикой и любовью к пивоварению. Обязательно приезжайте сюда и проникнитесь аурой этого завода, которую там создал и поддерживает Александр!

Юлия Ш.

Восторг и веселье - я бы так рассказала об этой экскурсии. Вот на столько все замечательно. Нас было больше 20 человек из разных городов. Наша компания была из Серпухова. Еще были из Москвы и Орла. Александр всех обаял и объединил. Теперь мы все знаем, что пивоварение - это о Любви!...

Егор К.

Лучшая экскурсия на моей памяти. На 5+ все: от общения до дегустации. Оборудование блестит. Полы блестят. Александр жжет. В помещениях свежо, без плохими запахов. Пиво пить приятно. Общаться приятно. Я б просто не уходил оттуда. Это лучше один раз увидеть! Езжайте на Гренадер обязательно. Я точно вернусь еще.

Юрий Х.

Были на экскурсии 04 октября. Интересно и познавательно. Сначала Александр рассказывал об битве при Малоярославце в 1812 г. Это достойно уважения. Пивоварня не просто варит пиво, но чтит историю места, где находится. А потом ... Потом пошли очень интересные рассказы Александра про его путь к пивоварению и про само пивоварение,...

Михаил И.

Очень давно знаком с Гренадером. Дружил с его бывшим директором Анатолием. И ехал к нему в гости. Но приехал к человеку, который не меньше Анатолия болен своим заводом. В общем, завод в надежных руках. Теперь буду собирать адептов гренадерского пива, чтобы приехать отдельной компанией на экскурсию.

Ярослав Я

Замечательная пивоварня и очень вкусное пиво! Все это вместе с Александром - пивоваром и я уверен душой любой компании. Обязательно приезжайте к нему. Не думайте о времени и расстоянии. Эта поездка того стоит. Таких заряэенных своей идеей людей еще поискать. Александр! Вам процветания!

Алена Ж.

Пиво - просто вау. Экскурсия - просто вау. Александр - лучший рассказчик и пивовар!

Александр П.

Всем, всем, всем настоятельно рекомендую эту экскурсию!!! От пива была в восторге даже мама, которая его пила может раза 2 в жизни. Но гвоздь всей этой программы (экскурсии) конечно же Александр. Он просто завораживает своей харизмой. Ну и заражает любовью к пивоварению. Александр, мы еще вернемся к Вам! Процветания и...

Руслан Ю.

Экскурсия огонь - очень советую. Александр, Вам нужно выступать в стендапе! Спасибо за отличный вечер.

Галина Ш.

Были большой шумной компанией из Серпухова. Самый лучший выезд нашей компании. Очень рекомендую!

Надежда В.

Очень классное место. Ехали одним днем из Москвы казалось за тридевять земель, а попали в гости к очень доброму и радушному человеку. Александр - очень увлеченный своим делом человек и радеющий за свой завод всей душой. Это видно сразу. Пива было больше 10 сортов. Понравилось все. Уехали домой с прекраснейшим...

Игорь С.

Был проездом в командировке. В отеле сказали, что рядом есть пивоварня. Зашел. Экскурсия уже началась. Окунулся на 4 часа в общение с Александром. После экскурсии остался с ним пообщаться по поводу технологии и узнал для себя много полезного. Короче, Александр не только рассказчик, но еще и грамотный пивовар. Александр, спасибо!

Наталья П.

Была уже дважды и приеду еще. Чистый восторг все от пива до рассказов Александра!
1/21