
Он вызвал своего повара – Ласло Шульта и передал ему свой приказ. Ласло Шульт очень любил свою профессию и считал, что нет такой сложности на кухне, которая была бы ему не по плечу.
Прошло три месяца и Ласко представил Иштвану Бочкаи свой напиток – светлое пиво с горчинкой, которое так хорошо утоляло жажду и бодрило дух.
Шли годы. И вот в ХVIII веке Словакия, разоренная вековой войной дворян с императором начала восстанавливаться. Одним из центров экономического роста стал город Голич, что расположен на реке Морава. Среди прочих мануфактур нового времени была построена частная пивоварня. Её владелец – Йозеф Святослав Шульт, использовал при варении пива рецепт своего прадеда, лишь немного улучшил его, сократил срок брожения и добился увеличения срока хранения.
Но настали неспокойные времена – Европу раздирали наполеоновские войны. Не миновали они и Моравию, фабрики закрывались, а мужчин против их воли отправляли служить Наполеону. Так и получилось, что в 1807 году сын Йозефа, Людовит Шульт, попал в огромную и многонациональную армию Наполеона в 3-ю пехотную дивизию генерала Мерля.
У Людовита был с собой клочок бумаги, на котором еще его прадед написал рецепт того самого – настоящего пива, такого, какое мог сварить только один человек на земле – Ласло Шульт.
В конце сентября 1812 года Людовит был переведен гренадером в 13 дивизию генерала Дельзона и, не успев толком примерить гренадерку, оказался в самом тылу войны под старинным русским городом Малоярославцем. Спустя некоторое время он был ранен осколком русской гранаты. Гренадеру Шульту раздробило плечо. Тогда, в последних числах октября 1812 года в битве за Малоярославец произошел перелом во всей Отечественной войне, начался исход разбитой Великой Армии.
Людовит не мог отступать со всеми вместе – получив тяжелое ранение, он три недели метался в бреду. Если бы не 18-летняя незамужняя Пелагея Петрова, точно бы не выжил. Война столкнула этих двоих.
Пелагея выходила Людовита и уже в марте 1813 он стоял на ногах. Людовит начал учить русский, и хоть происходил он из черных хорват, племена которых проживали в Моравии и Словакии, все же в душе был славянином. Остался у него и рецепт прадедов. Только он да еще форменная гренадерка и составляли имущество Людовита
Пиво он варил только для себя, да еще соседей иногда угощал. Чтобы наладить производство, не хватало денег. Кроме того, семейные хлопоты заставили его забыть старинный рецепт.
Так и оставался рецепт легендарного пива из Словакии безвестным пока случайно не попал к нам в руки и мы не сварили это пиво для Вас. Но это уже совсем другая история...
Меня зовут Александр Щеглов и я приглашаю вас на свою авторскую экскурсию по крафтовой пивоварне.
1. Где: Калужская область, город Малоярославец - город воинской славы.
2. Что вас ждет: это авторская экскурсия по крафтовой пивоварне GRENADER BREWERY.
Мы посетим "Музей Grenader 1812", поговорим о сражении при Малоярославце и его значении для всей военной кампании 1812года.
Поговорим о пивной культуре, о пивоварениии и, конечно же, о Пиве.
Вы узнаете, что такое пивоварение, познакомитесь с технологией, оборудованием и пятью ингредиентами пива, один из которых вы попробуеете на зуб, а другой почувствуете сердцем.
Я расскажу вам: какое пиво самое лучшее, какая закуска самая вкусная, из каких бокалов пьют пиво в разных странах мира и почему.
Мы продегустируем с вами до 14 сортов пива. Прямо из ЦКТ! Мы будем пить пиво из танков, в которых пиво рождается, созревает и живет. До розлива. Нет пива вкуснее, чем пиво из танков (ЦКТ).
И конечно же вас ждет знакомство со мной, с человеком, для которого пивоварение стало делом всей жизни.
3. Дегустация безлимитная. Это значит, что любой из понравившихся сортов вы можете выпить столько, сколько вам захочется!
4. Сколько стоит экскурсия по пивоварне: цена билета всего от 2500 р. с человека - для организованных групп.
5. Сколько стоит индивидуальная авторская экскурсия: цена билета всего от 4000 р. с человека. Для вас дополнительно к общей программе организуется безлимитная дегустация (любых соротов) с закусками. И! Безлиммитное общение с нашим главным пивоваром и экскурсоводом Александром Щегловым.
Дополнительно в музее можно купить нашу фирменную атрибутику и сувенирную продукцию пивоварни.
Жду вас в гости на свою пивоварню Grenader Brewery. Хочу поделиться с вами тем, чем живу уже очень давно. И угостить своим пивом.
1. Общие положения
Настоящая политика обработки персональных данных составлена в
соответствии с требованиями Федерального закона от 27.07.2006. №152-ФЗ
«О персональных данных» и определяет порядок обработки персональных
данных и меры по обеспечению безопасности персональных данных ООО
"МАЛОЯРОСЛАВЕЦКАЯ ПИВОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ ГРЕНАДЕР" (далее –
Оператор).
Оператор ставит своей важнейшей целью и условием осуществления своей
деятельности соблюдение прав и свобод человека и гражданина при
обработке его персональных данных, в том числе защиты прав на
неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну.
Настоящая политика Оператора в отношении обработки персональных данных
(далее – Политика) применяется ко всей информации, которую Оператор
может получить о посетителях веб-сайта https://grenaderpivo.ru/.
2. Основные понятия, используемые в Политике
Автоматизированная обработка персональных данных – обработка
персональных данных с помощью средств вычислительной техники;
Блокирование персональных данных – временное прекращение обработки
персональных данных (за исключением случаев, если обработка необходима
для уточнения персональных данных);
Веб-сайт – совокупность графических и информационных материалов, а также
программ для ЭВМ и баз данных, обеспечивающих их доступность в сети
интернет по сетевому адресу https://grenaderpivo.ru/;
Информационная система персональных данных — совокупность содержащихся в
базах данных персональных данных, и обеспечивающих их обработку
информационных технологий и технических средств;
Обезличивание персональных данных — действия, в результате которых
невозможно определить без использования дополнительной информации
принадлежность персональных данных конкретному Пользователю или иному
субъекту персональных данных;
Обработка персональных данных – любое действие (операция) или
совокупность действий (операций), совершаемых с использованием средств
автоматизации или без использования таких средств с персональными
данными, включая сбор, запись, систематизацию, накопление, хранение,
уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передачу
(распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование,
удаление, уничтожение персональных данных;
Оператор – государственный орган, муниципальный орган, юридическое или
физическое лицо, самостоятельно или совместно с другими лицами
организующие и (или) осуществляющие обработку персональных данных, а
также определяющие цели обработки персональных данных, состав
персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции),
совершаемые с персональными данными;
Персональные данные – любая информация, относящаяся прямо или косвенно к
определенному или определяемому Пользователю веб-сайта https://grenaderpivo.ru/;
Пользователь – любой посетитель веб-сайта https://grenaderpivo.ru/;
Предоставление персональных данных – действия, направленные на раскрытие
персональных данных определенному лицу или определенному кругу лиц;
Распространение персональных данных – любые действия, направленные на
раскрытие персональных данных неопределенному кругу лиц (передача
персональных данных) или на ознакомление с персональными данными
неограниченного круга лиц, в том числе обнародование персональных данных
в средствах массовой информации, размещение в
информационно-телекоммуникационных сетях или предоставление доступа к
персональным данным каким-либо иным способом;
Трансграничная передача персональных данных – передача персональных
данных на территорию иностранного государства органу власти иностранного
государства, иностранному физическому или иностранному юридическому
лицу;
Уничтожение персональных данных – любые действия, в результате которых
персональные данные уничтожаются безвозвратно с невозможностью
дальнейшего восстановления содержания персональных данных в
информационной системе персональных данных и (или) результате которых
уничтожаются материальные носители персональных данных.
3. Оператор может обрабатывать следующие персональные данные Пользователя
Фамилия, имя, отчество;
Электронный адрес;
Номера телефонов;
Также на сайте происходит сбор и обработка обезличенных данных о
посетителях (в т.ч. файлов «cookie») с помощью сервисов
интернет-статистики (Яндекс Метрика и Гугл Аналитика и других).
Вышеперечисленные данные далее по тексту Политики объединены общим
понятием Персональные данные.
4. Цели обработки персональных данных
Цель обработки персональных данных Пользователя — информирование
Пользователя посредством отправки электронных писем.
Также Оператор имеет право направлять Пользователю уведомления о новых
продуктах и услугах, специальных предложениях и различных событиях.
Пользователь всегда может отказаться от получения информационных
сообщений, направив Оператору письмо на адрес электронной почты general@grenaderpivo.ru с
пометкой «Отказ от уведомлениях о новых продуктах и услугах и
специальных предложениях».
Обезличенные данные Пользователей, собираемые с помощью сервисов
интернет-статистики, служат для сбора информации о действиях
Пользователей на сайте, улучшения качества сайта и его содержания.
5. Правовые основания обработки персональных данных
Оператор обрабатывает персональные данные Пользователя только в случае
их заполнения и/или отправки Пользователем самостоятельно через
специальные формы, расположенные на сайте https://grenaderpivo.ru/.
Заполняя соответствующие формы и/или отправляя свои персональные данные
Оператору, Пользователь выражает свое согласие с данной Политикой.
Оператор обрабатывает обезличенные данные о Пользователе в случае, если
это разрешено в настройках браузера Пользователя (включено сохранение
файлов «cookie» и использование технологии JavaScript).
6. Порядок сбора, хранения, передачи и других видов обработки персональных данных
Безопасность персональных данных, которые обрабатываются Оператором,
обеспечивается путем реализации правовых, организационных и технических
мер, необходимых для выполнения в полном объеме требований действующего
законодательства в области защиты персональных данных.
Оператор обеспечивает сохранность персональных данных и принимает все
возможные меры, исключающие доступ к персональным данным
неуполномоченных лиц.
Персональные данные Пользователя никогда, ни при каких условиях не будут
переданы третьим лицам, за исключением случаев, связанных с исполнением
действующего законодательства.
В случае выявления неточностей в персональных данных, Пользователь может
актуализировать их самостоятельно, путем направления Оператору
уведомление на адрес электронной почты Оператора general@grenaderpivo.ru с
пометкой «Актуализация персональных данных».
Срок обработки персональных данных является неограниченным. Пользователь
может в любой момент отозвать свое согласие на обработку персональных
данных, направив Оператору уведомление посредством электронной почты на
электронный адрес Оператора general@grenaderpivo.ru с
пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
7. Трансграничная передача персональных данных
Оператор до начала осуществления трансграничной передачи персональных
данных обязан убедиться в том, что иностранным государством, на
территорию которого предполагается осуществлять передачу персональных
данных, обеспечивается надежная защита прав субъектов персональных
данных.
Трансграничная передача персональных данных на территории иностранных
государств, не отвечающих вышеуказанным требованиям, может
осуществляться только в случае наличия согласия в письменной форме
субъекта персональных данных на трансграничную передачу его персональных
данных и/или исполнения договора, стороной которого является субъект
персональных данных.
8. Заключительные положения
Пользователь может получить любые разъяснения по интересующим вопросам,
касающимся обработки его персональных данных, обратившись к Оператору с
помощью электронной почты general@grenaderpivo.ru.
В данном документе будут отражены любые изменения политики обработки
персональных данных Оператором. Политика действует бессрочно до замены
ее новой версией.
Актуальная версия Политики в свободном доступе расположена в сети
Интернет по адресу https://grenaderpivo.ru/.